Todavia o fabricante a rotule como uma cerveja da família das Ales (cervejas de alta fermentação) as suas propriedades organolépticas e o seu teor alcoólico me levam a classificá-la como sendo da família das Lagers (cervejas de baixa fermentação) do tipo Pilsen.
Pais de origem: Brasil
Graduação alcoólica: 4,8 GL
Temperatura de degustação: 6o C.
Notas de degustação:
Exame visual: Cor amarelo ouro claro e apresenta razoável formação de espuma.
Exame olfativo: Leves aromas de levedo e fermentação.
Exame gustativo: Baixa acidez e intensidade de sabor ligeira, não apresenta traço de amargor.
Textura: Corpo leve com e pouco crocante.
Opinião do Sommelier: Bebida descontraída, mas deixa a desejar para uma cerveja que se propõe ao estilo gourmet. Para o que o produto oferece o preço poderia ser muito mais atrativo.